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正己酸(英文名称n-Hexanoic acid,Caproic acid)又名羊油酸,丁基乙酸(Butylaceticacide),简称己酸。常温常压下位为无色或浅黄色的油状液体,可燃,有类似于干奶酪气味。微溶于水,可溶于乙醇等有机溶剂。正己酸少量存在于部分天然油脂中,如奶油、椰子油等。
化学性质
CAS 142-62-1
EINECS 205-550-7
化学式 C6H12O2
分子量 116.16
密度 0.927 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点 -4 °C (lit.)
沸点 202-203 °C (lit.)
闪点 220°F
水溶性 1.1 g/100 mL (20 oC)