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云南力莲生物柚皮甙二氢查尔酮原料厂家 食品甜味剂柚皮甙二氢查尔酮 CAS号18916-17

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  • 云南 曲靖 所在地
云南力莲生物有限公司
产品详情

柚皮甙二氢查尔酮 -----------------

英文名称 Naringin dihydrochalcone

CAS RN 18916-17-1

分 子 式 C27H34O14

分 子 量 582.55

含量: 98% 

外观: 白色粉状 

目数: 80 

包装: 25KG/纸板桶  

行业: 植提 

领域: 天然甜味剂 

下延产品: 奶制品、冷冻食品 

运用: 其甜度为蔗糖的500-700倍,具有高甜度、低热值、健康、安全等特点,其口感清爽,余味持久,并带有特别的清香,具有极佳的屏蔽苦味的功效。  

药理作用:柚皮苷二氢查尔酮该产品作为一种新型的甜味剂,其甜度与蔗糖相比,为蔗糖的500-700倍,并且具有高甜度、低热值、无毒、安全等特点,可应用于食品、医药和日化工业。

并且由于其口感清爽,余味持久,并带有特别的清香,具有极佳的屏蔽苦味的功效,柚皮苷二氢查尔酮特别适用于奶制品、脂肪和油脂、冷冻食品、加工蔬菜、果冻、果酱、无醇饮料、口香糖、牙膏及口含药片中。

柚皮苷二氢查尔酮作为糖的代用品,还可以减少人体对糖的摄入量,这对防止肥胖和不宜食糖的病人无疑是一福音。



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