诸城市春秋食品机械有限公司
断筋机 牛肉断筋机 牛排断筋机 调理品切割肉筋设备 断筋机价格 牛排断筋机特点 断筋机使用范围:该设备适用于牛排、猪排、火腿肉、腌肉、烤肉串等肉制品。设备采用食品级不锈钢制造,不会生锈不腐蚀满足食品安全生产的要求。该设备还可以配盐水注射机一同使用,用于生产牛肉,断筋后的牛肉由于纤维组织被破坏,腌制液容易被注射、吸收,达到二次嫩化腌制的效果。我们有专业的工艺师团队可以给您提供技术支持。
断筋机 牛肉断筋机 牛排断筋机 调理品切割肉筋设备 断筋机价格 牛排断筋机特点 断筋机使用范围是将肉块深层切割,保持形体不变,使肉块在滚揉中充分吸收盐水,辅料等,缩短工作时间,改善肉的结构,从而使肉质变嫩达到乳化的目的。全自动肉类嫩化断筋机适用于不带骨里脊,各类肉排的断筋、嫩化、碾压、代替手工操作。有效的节省了劳动资源。可根据不同肉来选择断筋设备。整机采用优质不锈钢制作,操作安全、简单、便于拆装清洗。
断筋机 牛肉断筋机 牛排断筋机 调理品切割肉筋设备 断筋机价格 牛排断筋机特点 断筋机使用范围
牛肉断筋机特点:
1、 用于牛排、猪排、火腿肉、腌肉、烤肉串、等肉制品。
2、 清洁卫生,便于维护保养,与肉发生接触的所有部件都可以拆卸并且消毒。
3、由优质不锈钢和局醋酸乙烯制造的,不会生锈,并且还可用高压喷水清洗。
4、锤肉器会自动润滑,所以无需任何润滑油脂。
5、节省时间,稳妥可靠,刀片和肉锤的安装以及拆卸简便容易,无需工具,安全方便。
6、新标准的一款锤肉器,确保您的使用便利和制造质量。
7、具备可测向移动的切板,避免将肉切成薄片。