槟榔提取物

【产品名称】：槟榔提取物

【英文名称】：Betelnut extract。

【别  名】：榔玉、宾门、青仔、国马、槟楠、尖槟、鸡心槟榔

【植物来源】：本品为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。春末至秋初采收成熟果实，用水煮后，干燥，除去果皮，取出种子，干燥。

【原料简介】：本品呈扁球形或圆锥形，高1.5～3.5cm，底部直径1.5～3cm。表面淡黄棕色或淡红棕色，具稍凹下的网状沟纹，底部中心有圆形凹陷的珠孔，其旁有1明显***状种脐。质坚硬，不易破碎，断面可见棕色种皮与白色胚乳相间的大理石样花纹。气微，味涩、微苦。

【化学成分】：槟榔含生物碱0.3～0.6％，缩合鞣质15％，脂肪14％及槟榔红色素。生物碱主为槟榔碱，含量0.1～0.5％；其余有槟榔次碱、去甲基槟榔次碱、去甲基槟榔碱、槟榔副碱、高槟榔碱等。生槟榔含生物碱量比制品为高。 槟榔内胚乳含儿茶精、花白素及其聚合物。 槟榔含脂肪油14％，槟榔油的组成脂肪酸为：月桂酸19.5％，肉豆蔻酸46.2％，棕榈酸12.7％：，硬脂酸1.6％，癸酸0.3％，油酸6.2％，亚油酸5.4％，十二碳烯酸0.3％，十四碳烯酸7.2％。槟榔所含自由氨基酸中脯氨酸超过15％，酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸超过10％，槟榔成熟则非蛋白氮含量减少。

【颜色性状】: 棕黄色粉末。

【产品规格】：10：1； 20：1或按客户要求加工生产。

【检测方法】：TLC。

【产品目数】：通过80目筛。

【包装方式】：1kg/铝箔袋； 5kg/纸箱； 10kg、25kg/纸板桶。

【储存条件】：贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。

【有 效 期】：两年。