酿酒酵母 

英文名称:Brewers yeast

CAS： 68876-77-7

级别： 食品级 

含量： 100% 

外观： 淡黄颗粒 

包装： 5KG/内膜袋 

成份： 酿酒酵母 活细胞数可达240个/克 

理化属性： 淡黄色至黄棕色颗粒或条状，具有酵母的特别气味，无腐败，无异臭味 

类别： 天然食品 

领域： 玉米、大米、木薯、高粱等糖化醪以及糖蜜等原料的酒精、白酒、燃料乙纯的发酵。 

下延产品： 酒精、白酒、黄酒、果酒、大曲酒及麸曲白酒。

运用： 属于高浓缩型产品，用量更少，为广大客户节约了成本，同时该产品具有耐高温、耐酸、耐乙醇、耐浓糖、出酒率高、残糖低、不产酸等特点。适用于玉米、大米、木薯、高粱等糖化醪以及糖蜜等原料的酒精、白酒、燃料乙醇的发酵。本产品可应用于酒精、白酒、黄酒、果酒、大曲酒及麸曲白酒等酿酒生产中，具有简化工艺、减少投资、降低成本、提高效益的独特优点，受到很多国内外客户的青睐和推崇。 

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