基本信息

• 品牌：鑫巨荣

• 分子式：C12H22O11

• 型号：食品级

• 产品英文名称：异麦芽酮糖

• 有效物质含量：99

• 主要用途：食品、饮料、糖果、蛋糕、烘焙、

异麦芽酮糖（帕拉金糖）

【含量】：99%
【标准】：食品级

【英文名称】： Isomaltulose ；Palatinose

【分子式】：C12H22O11

【相对分子质量】：342.30

【CAS】:13718-94-0
【性状】：白色结晶，无臭，味甜，显甜比蔗糖快，无后味。溶于水，不溶于乙醇，吸湿性弱。在机体内有50%的被分解成山梨醇和葡萄糖。是一种蔗糖的异构体。耐酸、耐热，不易水解。无美拉德反应。

【用途】：甜味剂。可用于雪糕、冰棍、糖果、饮料、糕点、饼干、面包、果酱（不包括罐头）、配制酒等。

【使用范围及使用量】：

 根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-2011）规定：可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、果汁（味）型饮料、饼干、面包、果酱（不包括罐头）、配制酒中按生产需要适量使用。

【使用注意事项】：

 1.本品与其他甜味剂合用有协同作用，并能掩盖某些高甜度甜味剂的不良后味。

 2.本品热值约为蔗糖的一半。

【包装】：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
【运输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
【储存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

异麦芽酮糖生产厂家、异麦芽酮糖厂家直销、异麦芽酮糖简介、异麦芽酮糖性状、异麦芽酮糖价格、异麦芽酮糖厂家