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 声明：我公司报价以500g为单位，实际包装规格为25kg/袋或25kg/箱，不足25kg均列为样品发货，样品包装规格随机！产品价格随市场行情变化可能与网上价格有差异。具体事项请详询工作人员！

     纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分，与空气接触后极易因氧化而使藕粉的颜色由白转微红。其他淀粉，如马铃薯、甘薯、荸荠、木薯、葛根等淀粉均无这种变化，都呈白色或略带黄色；如果呈玫瑰红色，则是加入色素染色的。 具有独特的清香气味，其他淀粉则没有清香气。 取少许藕粉用手指揉擦，其质地比其他淀粉都要细腻且滑爽如脂。

此外，藕粉保存时间长，颜色会由微红变为红褐色，这不是变质，不妨碍食用。