现货供应菊粉食品级洋姜菊芋菊苣提取物水溶性膳食纤维菊糖果聚糖

菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如，在菊芋的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根中都 含有丰富的菊粉。其中菊芋（Helianthus tuberosus)和菊苣（Chicory)是适合作为生产菊粉的原料，它们来源丰富，菊粉含高，占其块茎干重的70%以上。菊粉分子约由31个β-D-呋喃果糖和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成，果糖残基之间能通过β-2，1-键连接。

【产品名称】：菊粉

【英文名称】：Inulin
【英文别名】：Synanthrin
【提取部位】：菊科植物菊芋（或洋姜） Helianthus tuberosus L.的地下块茎
【主要成分】：菊粉/天然果聚糖
【规    格】：菊粉95%
【CAS 号】：9005-80-5
【外    观】: 白色粉末
【气    味】：略带甜味
【产品性状】：白色或乳白色无定形粉末

【溶 解 性】：可溶于水
【分 子 式】：C228H382O191
【分 子 量】：6179