酱油粉

标准： 企标  

价格不一定准确，因为行情老是要变动，所以价格要具体咨询，不要看上面填的多少。

云南贵州四川广西陕西甘肃青海湖南广东广州昆明曲靖玉溪昭通市保山丽江普洱临沧德宏怒江迪庆香格里拉大理楚雄红河文山西双版纳哪里有酱油粉便宜厂家代理商批发商，酱油粉用途招商品牌质量，酱油粉用法用量领域，酱油粉哪里有卖找云南力莲生物。

级别：食品级酱油粉多少价格；大宗原料酱油粉大货批发小货零售，酱油粉产量规格

含量： 100% 

外观： 棕红粉状 

包装： 20KG/纸箱 

理化属性： 水分≤7.0g/100g 总氮≥1.1g/100g 氨机氮≥0.6g100g 氯华钠≤40.0g/100g 

类别： 天然食品 

领域： 调味品 

下延产品： 膨化食品、休闲食品、火锅底料、肉制品、腌渍菜等 

运用： 浓郁酱香，口感醇厚自然，可提高食品的呈味性。能赋予食品诱人的香气，酥香可口；在调味料、火锅底料中添加可给食品带来浓郁的酱香、酯香味；在肉制品加工、腌渍菜中应用，可提高食品的鲜美滋味，提升醇厚感，平衡口感，促进肉制品头香的发散、尾香延续，具有解除腥腻、掩盖异味的功效。 

用法用量： 建议用量2~10% 

酱油粉又称粉末酱油，是以鲜酱油为基本原料，添加其它辅料，利用原料风味的相乘作用通过调香、调色、调鲜，喷雾干燥而成的一种固体酱油。

它保留了普通发酵酱油本身的发酵香味，又克服了普通酱油的焦糊味和氧化味，复水性能好，色泽诱人，风味浓郁，调味效果显著，便于保存运输。广泛地应用于调味食品加工的各个方面，是食品工业重要的调味添加剂。