海藻酸钠 食品级海藻酸钠 食品食用胶

用途：

【海藻酸钠用途】

       海藻酸钠，一种天然多糖，具有稳定性、溶解性、粘性和安全性。

       1、海藻酸钠用作纺织品的上浆剂和印花浆，同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应

用于食品工业中

       2、海藻酸钠作乳化稳定剂和增稠剂，规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。

       3、海藻酸钠可做稳定剂；增稠剂；乳化剂；分散剂；胶凝剂；被膜剂；悬浮剂。

       4、海藻酸钠是一种高粘性的高分子化合。海藻酸钠与淀粉、纤维素等的不同之处，是

它具有羧基，是β-D-甘露糖醛酸的醛基以苷键形成的高聚糖醛酸。

      5、海藻酸钠还可做稳定剂、增稠剂、媒染剂。