秘制卤味汁

标准：企标

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外观：微褐 油状

包装：5KG/塑料桶 

运用：具有明显的上色效果，为很自然的酱油色；能够增强肉类、禽类产品的醇厚感。

用法用量：参考用量0.1~0.3%

特    点：卤味纯正，卤味愉悦留香持久。去腥增香，渗透力强，耐高温。

应用范围：熟肉、卤肉、豆制品的卤制、肉制品腌制、火腿、卤水牛肚、卤水鸡翅、卤水凤爪、卤水豆腐、卤水猪手、各类卤制食品均可添加。

使用方法： 直接加入需要添加的食物中搅匀即可。

推 荐 量： 建议添加量为0.1%—0.3%（适量添加）

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