胡萝卜浓缩汁

标准：企标

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外观：淡黄液体

包装：25KG/塑料桶 

胡萝卜原汁粘度较大、果肉量高，浓缩时设备负荷大，胡萝卜浓缩汁可溶性固形物含量一般只能达到40°Bx。

是优质果蔬汁饮料的重要原料。可广泛使用于果蔬汁饮料、保建性工能食品、婴儿食品等行业。

产品完好保存了胡萝卜特有的营养价值、风味。

天然胡萝卜素主要来源于蔬菜、水果、藻类以及植物油中。这些来源中，棕榈油所含胡萝卜素最为丰富，由于胡萝卜素的存在，棕榈油呈现出橙红色。依据棕榈种类的不同提取出的棕榈油中所含胡萝卜素含量在500 ppm到3000 ppm之间，采用分子蒸馏技术可以得到胡萝卜素浓缩液。另外采用超临界二氧化碳萃取技术可从螺旋藻中富集胡萝卜素。