软冰淇淋粉

标准： 企标 

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级别：食品级软冰淇淋粉多少价格；大宗原料软冰淇淋粉大货批发小货零售，软冰淇淋粉产量规格

外观： 白色粉状 

包装： 1KG/铝箔袋

成份： 植脂末（麦芽糊精，食用氢化植物油，乳清粉），白砂糖，全脂奶粉，淀粉，食用盐，食品添加剂（酪蛋白酸钠，碳酸氢钠，羧甲基纤维素钠，瓜尔胶，黄原胶，谷氨酸钠，着色剂（日落黄，诱惑红，亮蓝）） 

理化属性： 粉末 

领域： 冰淇淋粉（抹茶味） 

下延产品： 抹茶味冰淇淋 

运用： 特级软冰淇淋粉，用于制作抹茶味软冰淇淋、西餐、甜点、及各式佐餐食品。 

用法用量： 1、在干净的容器内加入温热（40~60℃）饮用水，在搅拌下将冰淇淋粉缓慢倒入（粉和水的比例为1:2.0~2.5）搅拌均匀；

2、搅拌均匀的冰淇淋浆，在常温下静置15分钟，以免产生冰渣； 

3、将静置后的软冰淇淋料浆调入软冰淇淋机中，设置出口温度为-4℃，待机器停止运转后即可食用。 

高速高剪切乳化，提高速溶效果，产品膨化肖果很好；

超高压二次均质，使原料达到分子级的融合，产品倍感柔滑细腻； 

选用优质进口香精色素，入口回味悠长，全面保证消费健康；

能够适应市面上现有的大多数软冰淇淋粉机；

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