云南力莲生物有限公司
碱化可可粉
标准: 企标
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级别:食品级碱化可可粉多少价格;大宗原料碱化可可粉大货批发小货零售,碱化可可粉产量规格,碱化可可粉食品厂工业生产专用原料
含量: 99%
包装: 25KG/纸板桶
领域: 食品原料
下延产品: 巧克力、饮料、糕点
运用 可以用于任何食品的生产,还可以直接冲服 巧克力味奶茶 液态产品
可可粉是一种营养丰富的食品,不但含有高热量的脂肪,还含有丰富的蛋白质和碳水化合物。可可粉还含有一定量的生物碱、可可碱和咖非碱,它们具有扩张雪管,促进人体雪液循环的工能,食用可可制品对人体健康很有益。
用途:主要用于生产各种巧克力制品,也被用于生产各种糖果、饮料、饼干、蛋糕等。
可可粉按其含脂量分成高脂、中脂和低脂可可粉。高脂可可粉含脂量22%~24%;中脂可可粉含脂量10%~12%;低脂可可粉含脂量则为5%~7%。
60元