冻干草莓粉

标准： 企标 

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级别：食品级冻干草莓粉多少价格；大宗原料冻干草莓粉大货批发小货零售，冻干草莓粉产量规格

含量： 100% 

外观： 红色粉状 

目数： 80 

包装： 25kg/纸板桶 

理化属性： 红色粉末 

领域： 果汁饮料、冷饮冷点、乳饮料 

下延产品： 冰淇淋 

运用： 运用冻干技术处理最大程度保留了营养成分，草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。 

产品特点:冻干草莓粉以100%新鲜草莓在零下40度左右真空冻干而成，很大程度保留新鲜水果的色泽、营养与风味。 

主要应用:冻干后的草莓制品，水分仅占3％以下。可用于食品加工的各个领域，提高产品的营养成分，丰富产品的品种。如冰淇淋、饮料、焙烤制品、乳制品、婴幼儿食品、糖果等。

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