菠萝粉

菠萝是海南四大名果之一,营养丰富,香味浓郁独特。菠萝选用海南岛无污染鲜菠萝果榨浆,经世界先进的喷雾干燥工艺技术加工制成,有效保持了新鲜菠萝的营养成分和香味,即时溶解,使用方便。

提取来源： 纯果汁喷雾；不含香精；果味浓郁；富含果肉纤维；水溶性好 

外观：幼粉、粉末疏松,无结块,无肉眼可以见杂质。

价格不一定准确，因为行情老是要变动，所以价格要具体咨询，不要看上面填的多少。

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级别：食品级菠萝粉多少价格；大宗原料菠萝粉大货批发小货零售，菠萝粉产量规格，菠萝粉用于食品厂工业生产原料

颜色：浅黄色

气味：天然新鲜菠萝味

水分：≤5%

溶解度：≥92%

菌落总数：<1000CFu/g

沙门氏菌：无

大肠杆菌：≤10MpN/100g

成分：鲜菠萝原浆92%

产品使用:

作为原料粉调配使用:用于速溶固体饮料、酱料、馅料、冰淇淋、饼干、糕点、奶粉、婴幼儿强化食品、糖果、布丁、烹调等。

直接冲饮:将10g菠萝原粉直接溶于150~200ml温水中冲饮

包装： 25KG/纸板桶 

成份： 纯果汁喷雾；不含香精；果味浓郁；富含果肉纤维；水溶性好 

行业： 植提 天然果粉

下延产品： 果汁；饮料；口付液；代餐粉 

运用： 菠萝粉是采用成熟完好的菠萝为原料，经真空冷冻干燥后磨碎而成，绝不添加任何香精、色素或填充料，保持了菠萝自然的色泽和风味，令你的产品更显天然、健康特色。菠萝粉粗细度可根据客户要求生产。  

营养价值

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫安素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。

应用范围:健康营养品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。 

建议添加:固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医药食品（5-20%）

储    存:置于阴凉干燥、避光，避高温处。

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