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产品信息
中文名称: 异丁酸异戊酯
中文同义词: 异丁酸异戊酯;2-甲基丙酸-3-甲基丁酯;异丁基异戊酯;异丁基异戊酯,98%
英文名称: Isopentyl isobutyrate
英文同义词: 2-methyl-propanoicaci3-methylbutylester;3-methylbutyl isobutyrate;isoamyl isobutanoate;Isoamyl2-methylpropanoate;Isobutyric acid, isopentyl ester;Isopentyl isobutanoate;Propanoic acid, 2-methyl-, 3-methylbutyl ester;Propanoicacid,2-methyl-,3-methylbutylester
CAS号: 2050-01-3
分子式: C9H18O2
分子量: 158.24
沸点 169-171 deg;C(lit.)
密度 0.856 g/mL at 25 deg;C(lit.)
折射率 n20/D 1.406(lit.)
FEMA 3507
闪点 129 deg;F
稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong reducing agents.
化学性质 无色液体,呈杏子、菠萝和桃子似香甜昧。沸点170℃。
用途 GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制菠萝、桃子、杏子等型香精。
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