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产品信息

12-甲基十三醛

英文名称: 12-Methyltridecanal

CAS号： 75853-49-5

分子式: C14H28O

分子量: 212.37

密度：0.825g/cm3

沸点：275.1°C at 760 mmHg

闪点：111.5°C

蒸汽压：0.0052mmHg at 25°C

外观：无色或浅黄色透明液体

包装： 500g/氟化瓶 25kg塑料桶

香气： 牛脂 炖煮牛肉汁味道

用途: 用于配制食品用香精。如红烧牛肉、羔羊肉、跳羚、赤鹿、猪肉、鸡肉和火鸡肉等。

订购说明

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