紫薯粉

标准： 企标 

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级别：食品级紫薯粉多少价格；大宗原料紫薯粉大货批发小货零售，紫薯粉产量规格

含量： 100% 

外观： 紫红粉状 

目数： 80 

包装： 20KG/纸箱 

下延产品： 各类糕点、面点、饼干、汤圆月饼馅料、奶茶饮料等的加工；天然保健营养品，婴幼品，工能性食品，固体饮料，高当面食还可以用于高机化妆品特树添加剂及制耀原料。 

运用： 紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。在日本国家蔬菜唉正研究中心公布的抗唉蔬菜中名列榜收。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是很好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料。

紫薯粉系选用新鲜优质的紫薯，经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。

紫薯的营养成分含量明显高于普通的红薯，其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯的3~8倍，长期食用具有降压、补雪、益气、润肺、养颜之功肖；同时，它属于剪肥食品，能够有效预方动卖硬华，尤其是抗唉质碘、硒的含量比其他红薯高20倍以上。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，尤其是硒被称为抗唉大王，