生姜精粉

标准： 企标 

级别： 食品级 

含量： 99% 

外观： 微黄粉状 

包装： 25KG/纸板桶 

行业： 食品 

领域： 天然香辛料 

下延产品： 调味品 

用法用量： 本品适用于直接添加于食品中，搅拌均匀，或涂抹于食品表面。根据食品工艺需要适量添加，参考用量：火腿肠：0.2—0.4%；方便面：0.3—0.5%；速冻食品0.2—0.4%等。 

香气：具有浓郁纯正的生姜特征香气

香味：生姜特征的辣味和苦味。

产品特性：

1具有与生姜近乎相同的香气和风味，浓度相当于纯生姜原粉的1.6-2倍，可根据客户需求1-4倍浓度任意调配； 

2完全溶解于凉水或温水中，风味可以完全释放； 

3分散性好，性能稳定

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