醋粉是由优质9度米醋，经调配、造粒而成的具有浓郁米醋香气的调味粉。

     中文名称：醋酸粉

     英文名称：Acetic acid powder

     中文别名：乙酸、醋酸、冰醋酸

     性质：醋酸粉为白色粉末

增味剂，防腐剂，酸度调节剂，甜味剂。

1.醋酸粉浓郁爽快的米醋特有香气，酸甘适口，回味绵长持久，呈味力强，有增加食欲，除腥解腻的功效；

2. 醋酸粉的粘附性好，不易飞散，易于计量添加