葡萄糖酸钾

用于固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等

英文名称 Potassium gluconate

中文别名 -;D-葡糖酸钾

CAS RN 299-27-4

EINECS号 206-074-2

分 子 式 C7H13KO7

分 子 量 248.2722

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级别：食品级葡萄糖酸钾

含量： 99% 

外观： 白色粉状 

包装： 25KG/牛皮纸袋  

葡萄糖酸钾无水物

性状：白色或黄白色结晶性粉末，无臭，微有苦味。

质量标准： USP35  FCC

性能及用途：用作营养强化剂、医耀中间体。

领域： 营养增补剂 

下延产品： 乳制品 饮料 蛋糕 

用法用量： 可用于乳制品，使用量为0.2～0.8g/kg；在强化钾饮料中为0.05～O.2g/kg。 

（1） 钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神净肌肉的应激性和正常功能。

（2） 钾参与碳水化合物、蛋白质的代谢，维持细胞内正常渗透压。

（3） 钾可帮助输送氧气到脑部，维持心肌的正常功能，增进思路的清晰。

（4） 当体内缺钾时，会造成全身无力、疲发、心跳减弱、头昏眼华以及心理冷淡，严重缺钾还会导致呼吸肌麻比死亡。

（5）缺钾会减少肌肉的兴分性，使肌肉的收缩和放松无法顺利进行，容易倦怠。

包装：本品采用纸板桶，内衬PE塑料袋，净重25KG。

贮存：本品贮存在通风、干燥、清洁良好的室温环境中，储存期2年。

22元