三偏磷酸钠

英文名称:trimetaphosphate grade iii trisodium

CAS RN 7785-84-4

用作淀粉改良剂，食品工业用于面粉、糕点制品等

EINECS号:232-088-3

分 子 式:Na3O9P3

分 子 量:305.883

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级别：工业级三偏磷酸钠，食品级三偏磷酸钠多少价格

物化性质

性状 白色粉状结晶。 

相对密度 2.54g/cm3 

溶解性 溶于水。不溶于醇。

标准： 企标 

含量： 99% 

外观： 白色粉状 

包装： 25KG/纸板桶  

领域： 无机化工/无机碱 

在食品工业中用作淀粉改性剂，果汁混浊防止剂，肉类黏结剂，分散剂，稳定剂(用于冰淇淋、干酪等)。能防止食品变色与防止维生素C分解。也用作水质软化剂。

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