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云南力莲生物酪蛋白酸钠原料厂家 食品级酪蛋白酸钠 营养强化剂酪蛋白酸钠

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  • 云南 曲靖 所在地
云南力莲生物有限公司
产品详情

酪蛋白酸钠

产品描述:酪蛋白酸钠是以牦牛乳酪蛋白为原料,经科学方法提炼精制而成的纯天然营养强化剂,是一种高质量的牛奶蛋白质产品,它在补钙的同时,还提供了机体新需的必需氨基酸,具有补钙、补充蛋白质的双重功笑。

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级别:食品级酪蛋白酸钠多少价格;大宗原料酪蛋白酸钠大货批发小货零售

指标名称 标准

蛋白质(以干基计) ≥90.00%

水份% ≤6.00%

脂肪% ≤1.5

灰份% ≤4.50%

乳糖 ≤1.00%

pH 6.3-7.5

钙 ≥1.00%

砷 ≤0.0002%

铅 ≤0.002%

细菌总数 ≤30000个/g

大肠菌群 40个/100g

致病菌 不得检出

其他信息

包装:25KG珠光膜编织袋,内有聚乙烯无杜塑料内衬包装袋,外用复合包装袋,净重25KG 

储藏:储藏于凉爽干燥的条件下,防止潮湿发霉 

保质期:在适合的储藏条件下,自生产日起两年 

应用范围

主要用作食品添加剂,起乳化、稳定和蛋白质强化剂作用。并有增黏、发泡、持泡等功能。

在食品工业上用途比酪蛋白(casein)广,可应用于冰淇淋、肉制品及水产肉糜制品、饼干、面包、面条,尤其可制成供老年人、婴幼儿和糖尿病患者的专用食品及可食薄膜应用等。




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