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云南力莲生物有限公司
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芫荽籽精油 

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标准: 企标 

含量: 99% 

外观: 褐色液体 

包装: 25KG/桶  

成份: 芫荽萜醇、芳樟醇、α-蒎烯。 

性 状:褐色油状液体,具有浓郁的芫荽籽特有的甜香香气和滋味。 

工艺特点:以优质芫荽籽为原料,低温粉碎后,采用超临界CO2萃取技术生产,分子蒸馏精制。 

(1)纯天然品。100%芫荽籽提取物,无溶残及化学添加剂;

(2)香气纯正,风味完整。产品中包含了全部芫荽籽中的香气和风味物质;

(3)溶解性和分散性好。能全溶于植物油和高于70%的乙纯中。 

领域: 食品香料 

下延产品: 

1)咸味香精的香原料;

(2)肉制品、方便面、调味食品 

运用: 风味独特、具有芫荽籽特有的香气和滋味,可与油以任 意比例混溶。

用法用量: 根据工艺需要适量添加。参考用量:咸味香精0.1-0.5%;方便面0.02-0.05%;肉制品0.01-0.03%;调味料0.02-0.05%;啤酒饮料10-50PPM。 

   

 

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