河南万永生物科技有限公司
基本信息
货号:食品级
名称:其他
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
主要用途:其他
有效物质含量:99%
来源:其他
包装规格:25*1
执行标准:国标
CAS:有
商品名称:豆欣酥
复配熟制坚果籽类酶制膨松剂
配 料:六偏磷酸钠、碳酸氢钠、三聚磷酸钠、木瓜蛋白酶、碳酸氢铵、食用玉米淀粉。
执行标准:GB26687-2011
使用范围:熟制坚果与籽类( 油炸坚果与籽类)
使用方法:将本品用凉水溶解后加入浸泡坚果与籽类的水中,浸泡时间2-5天(根据天气温度确定浸泡时间)。
功能作用:采用本品加工制作的油炸蚕豆、油炸胡豆、油炸玉带豆、油炸兰花豆、油炸黑豆等熟制坚果与籽
类( 油炸坚果与籽类)、裹粉面糊、膨化食品膨松个大饱满、口感酥脆、入口化渣。
使用限量:15g/kg(以坚果、籽类或干面粉计算)。油炸蚕豆、油炸黑豆等参考用量:10-15g/kg(以坚果与
籽类计算)。
保 质 期:2年
储存要求:阴凉、干燥、通风处储存。
包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。