康迪斯化工(湖北)有限公司
中文名称: 柚苷酶
中文同义词:柚苷酶;ALPHA-L-柚皮苷酶;柚苷酶 脱苦酶
英文名称: NARINGINASE
CAS号: 9068-31-9
柚苷酶: 酶活力10-40万
级别: 食品级
外观: 白色粉状
包装: 25KG/纸板桶
理化属性: 主要含有两种酶,一种是鼠李糖苷酶,可使苦味的柚苷水解成鼠李糖和野樱素。第二种是葡萄糖苷酶。它可使野樱素水解成无味的柚配质和葡萄糖。柚苷酶作用的最适pH值为3.5~5.0,最适温度为50~60℃
运用: 用于宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等
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