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产品介绍

2-乙酰基呋喃

中文名称:2-乙酰基呋喃

中文同义词:乙酰呋喃;2-乙酰呋喃;2-乙酰基呋喃;2-呋喃基甲基酮;2-呋喃基甲基甲酮;

英文名称:2-Acetylfuran

2-乙酰基呋喃CAS号:1192-62-7

分子式:C6H6O2

分子量:110.11

熔点:26-28 °C(lit.)

2-乙酰基呋喃EINECS号:214-757-1

沸点:67 °C10 mm Hg(lit.)

密度:1.098 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA:3163

折射率:n20/D 1.5070(lit.)

化学性质:2-乙酰基呋喃是黄棕色液体，呈杏仁、坚果、酵香、牛奶和甜的焦糖似香气。2-乙酰基呋喃不溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙二醇。2-乙酰基呋喃天然品存在于咖啡、西红柿、啤酒、绿茶、葡萄干和马铃薯片的挥发性香成分等中。

含量:99%

包装:25kg塑料桶。

用途:2-乙酰基呋喃在GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。2-乙酰基呋喃用于杏仁、坚果、焙烤食品、红糖、面包等香精。用作有机合成原料、医药中间体。

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