异戊酸异丁酯

英文名称:isobutyl isovalerate

中文别名:3-甲基丁酸 2-甲基丙酯

CAS 589-59-3

EINECS号:209-653-8

分 子 式:C9H18O2

分 子 量:158.238

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异戊酸异丁酯 性质

沸点 168 °C

密度 0.853 g/mL at 20 °C(lit.)

折射率 n20/D 1.406

闪点 57 °C

蒸汽压：  1.43mmHg at 25°C

含量：99% 

外观：无色液体 

包装：25KG/塑料桶  

运用： 用于配制食品香料 

用法用量： 无醇饮料、冷饮、凝胶食品、布丁、涂抹食品，均5.0；糖果和焙烤制品8.0。