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大型酱料行星炒锅 香菇酱炒锅有哪些场所能够用到我们的大型酱料行星炒锅呢,像是大型餐厅,食堂,中央厨房等地方都能够用到,因为行星炒锅能够大大提高工作效率,而且能节省人工时间。关键是我们的行星炒锅能够自动控温,炒制出来的酱料火候得当,色香味俱全,行星炒锅尤其适合炒制粘稠类的产品,大型酱料行星炒锅炒制过程中无死角,不糊锅。
大型酱料行星炒锅 香菇酱炒锅注意事项:
1、每天工作结束后,将自动行星搅拌炒锅底部积料清放干净,然后打开清洁球阀清洗锅体内部。注意每次炒制完毕,应立即清洁仪器。
2、工作前一定要检查锅是否与锅盖平贴,锅口、料口盖等是否盖严,密封可靠,螺丝是否锁死。
3、上下班时先用软布把搅拌锅表面擦干净,要保持搅拌锅表面清洁,以方便下次使用。
4、杜绝在设备运行中将手伸入锅内,以防意外发生。
5、在进行任何维护或清洗之前应切断设备接入电源。
6、运行过程中如有异响应立即停止运行,待查清原因后方可开机。
7、大型酱料行星炒锅每次搅拌启动前应点动,检查搅拌框是否有异常,如有应即刻排除。