云南力莲生物有限公司
辛酸己酯
英文名称: FEMA 2575
CAS号:1117-55-1
分子式:C14H28O2
分子量:228.37
EINECS号: 214-247-9
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辛酸己酯 性质
沸点 307 °C(lit.)
密度 0.86 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.431(lit.)
闪点 >230 °F
化学性质 无色液体。呈新鲜蔬菜香气,有微弱的水果香气和甜的生水果滋味。溶于乙醇,不溶于水。
天然品存在于新鲜苹果、苹果汁、杏子、香蕉、甜瓜、草莓汁、啤酒、麦芽威士忌、苹果酒、葡萄酒、苹果白兰地等中。
级别: 香料级
含量: 99%
外观: 淡黄液体
包装: 25KG/塑料桶
用途 : 食品用香料。
生产方法 由正己醇与辛酸直接酯化而得。