康迪斯化工(湖北)有限公司
中文名称:乙酸己酯
英文名称:Hexyl acetate
分子式:C8H16O2
分子量:144.21
C A S:142-92-7
FEMA:2565
GB/T 14156-93:Ⅰ1401
JECFA:128
密 度:0.8718(20℃)
熔 点(℃):-80.9
沸 点(℃):171.5
闪 点(℃):37
折射率:1.406-1.412
外 观:无色透明油状液体。
香 气:有梨和苹果香气。有梨样酸甜味。
溶解性:不溶于水,溶于乙醇和乙醚。
应 用:乙酸乙酯为GB2076-2011规定的允许使用的食品用合成香料,可用于制备苹果、梨、香蕉、凤梨香精及酒用香精。
1.食用香料,调制苹果、梨等香型香精;也用作化妆品香料;有机合成中间体。
2. GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制苹果、梨等水果型香精。乙酸乙酯具有果香气,在食用果实香精中使用。也用于有机合成。纤维素酯类、树脂等溶剂。
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