云南力莲生物有限公司
丁位十一内酯
英文名称:undecanoic delta-lactone
CAS 710-04-3
EINECS号:211-915-1
分 子 式:C11H20O2
分 子 量:184.2753
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沸点 152-155 °C10.5 mm Hg(lit.)
密度 0.969 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.459(lit.)
闪点 >230 °F
溶解性:微溶于水,溶于乙纯、丙二纯及其它香料中。
标准: 企标
级别: 香料级
含量: 99%
外观: 无色液体
包装: 25KG/塑料桶
领域: 食用香料
下延产品: 黄油、牛奶、奶油、椰子和果味香精。
用途 :GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。在食用香精和烟用香精中应用较广。