云南力莲生物有限公司
丁位十二内酯
英文名称:δ-Dodecalactone
中文别名:δ-十二内酯;丁位十二内酯;5-羟基十二酸-delta-内酯;δ-十二烷醇内酯;丁位十二内脂;
CAS RN 713-95-1
EINECS号:211-932-4
分 子 式:C12H22O2
分 子 量:198.3019
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熔点 12 °C(lit.)
沸点 140-141 °C1 mm Hg(lit.)
密度 0.942 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.460(lit.)
标准: 企标
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 无色液体
包装: 25KG/塑料桶
下延产品: 高档食用香料
运用: GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制人造奶油、桃子、椰子和梨等型香精。
用法用量: 最终产品使用限量:FEMA(mg/kg):糖果0.06;焙烤食品0.06;裱花层10;油脂35。人造奶油10mg/kg;其他适度为限(FDA§172.515,2000)。
主要用途:
用于食用香精,用作高当食用香料、日用香精和其它功能添加剂。
用 途:用于各种果香、杏香、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中
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