β-石竹烯 

英文名称:Caryophyllene

中文别名:反式石竹烯

CAS： 87-44-5

标准： 企标 

EINECS号:201-746-1

分 子 式:C14H22

分 子 量:190.3245

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含量： 85% 

外观： 无色液体 

包装： 25kg/塑料桶

密度 :0.9±0.1 g/cm3

沸点 :268.4±10.0 °C at 760 mmHg

闪点 :104.9±13.8 °C

外观性状 :淡黄色油性液体带有一种介于丁香和松脂之间的气味

蒸汽压 :0.0±0.3 mmHg at 25°C

折射率 :1.495

领域： 天然等同香料 

下延产品： 定香剂，食用香料 

运用： 主要用于配制精仿制品和定香剂 可用于我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。

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