蒸汽行星搅拌炒锅 大型酱料炒锅 红油辣酱行星炒锅 中央厨房餐饮炒菜机 炒鸡蛋电磁电加热炒锅 方便面好吃离不开酱料包,我们都知道酱料包既有又粘稠,普通的锅炒制的时候需要不停地搅拌还会糊锅,这样需要大量的人工成本,这样选泽重诺系列的炒锅,可以倒进去物料用控制键去控制火候的大小还可以控制搅拌系统进行搅拌,刮板全方位刮着锅底防止糊锅,刮板采用聚四氟板, 大型酱料炒锅它的材质比较软不易刮伤锅体,它具有耐高温不易变形的特点而且无毒不粘附,俗称“塑料王”,它是一种耐腐蚀性最好的塑料。用这种材料使用完后还好清理,说以很受我们的客户的喜爱。
蒸汽行星搅拌炒锅 大型酱料炒锅 红油辣酱行星炒锅 中央厨房餐饮炒菜机 炒鸡蛋电磁电加热炒锅电磁炒锅操作规程:1、电磁行星搅拌炒锅设备应平稳的安装在坚实的地面上。2、检查电磁行星搅拌炒锅箱体内是否存有杂物,将箱内清理干净。3、电磁行星搅拌炒锅接通电源,先观察电源指示灯是否发亮,如果不亮,只需将电源输入线的任意两线相互换接即可。4、电磁行星搅拌炒锅装料时应不超过箱体的2/3为宜,搅拌时由内旋外旋间转换由停止过渡。 中央厨房餐饮炒菜机5、电磁行星搅拌炒锅禁止坚硬的块状物进入转动中的搅拌箱内。6、电磁行星搅拌炒锅使用完毕清理设备应在断电情况下进行,应用洁净的湿布擦洗,禁止用水直接冲洗(箱内可在倾倒状态下水洗)。
蒸汽行星搅拌炒锅 大型酱料炒锅 红油辣酱行星炒锅 中央厨房餐饮炒菜机 炒鸡蛋电磁电加热炒锅电磁炒锅操作使用
1.开机前检查(1)检查机体所有禁固螺栓是否松动,将油脂根据注油孔加入各个润滑部位,检查链条松紧是否适中。(2)电机瞬间启动,观察运转方向是否正确(俯视为顺时针方向)。(3)检查测试液压站(正反转)、油缸(涡轮、蜗杆)工作是否正常。2. 开机(1)将红油辣酱行星炒锅适量原料装入锅内。(2)启动搅拌电机。(3)打开电磁加热装置。(4)工作过程中根据实际情况适当调整档位大小及搅拌转速。3. 停机(1)关闭电磁加热装置;2)停止搅拌;(3)按后仰按钮使其上升翻转至适当位置(以不妨碍 锅体翻转为准);(4)按出料按钮使锅体翻转倒出物料;(5)按复位按钮使使锅体回位;6)按前倾按钮使搅拌臂回位;(7)准备下一工作循环