杨梅香精 

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标准： 企标 

级别： 通用级 

含量： 99% 

外观： 无色液体 

包装： 5KG/塑料桶 

领域： 食品食用香精 

运用： 饼干、糕点、馅料等各类烘焙产品；糖果系列；冰棒、雪糕、冰淇淋等各类乳品；碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等各类饮料； 

运用： 杨梅属于杨梅科乔木植物。又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的耀用和食用价值。

运用： 适用于糖果，馅料饼干，固体饮料，烘焙制品，饮料，冰淇淋的增香增味。

用法用量： 0.1%-0.5% 

运用： 典型的杨梅特征香气，可用于各类食品 

下延产品： 乳品、果汁饮料 

运用： 酸溜溜的，果汁感强的杨梅香气，用于乳品、果汁饮料 

运用： 有新鲜天然的成熟杨梅的酸甜香气香味，同时还伴有奶香、酒香和特殊的水果香气，具有杨梅不同于其他水果的特有香味。可溶性好，使用后能使产品透发出浓郁的杨梅气息，香气纯正，留香时间持久，尤其适用于冷饮、雪糕、冰淇淋、饮料等食品。

用法用量： 建议用量为0.05%－0.15%。