广州市花都区花山吉鲳水产养殖场
白鳗苗鳗鱼,素有水中人参之美誉,属名优水产品,是我国鳗鱼养殖的主要对象[1,2]。现根据以往养殖实践的经验与教训,探讨鳗鱼养殖中的一些技术问题。1病害[3~5]1.1原则鳗病的预防与是鳗鱼养殖的重要环节。“以防为主,结合”的原则适合鳗鱼养殖工作。我们主要是在提高业务能力、保持水质稳定、增强抗病能力、控制和消灭病原这4个方面下功夫。采用的措施有外聘专家、内请科技人员给职工讲课,订阅水产杂志、加强养鳗理论学习、提高理论水平;通过参观、考察、技术交流,向专家、老师傅、兄弟单位取经,总结实践经验、吸取教训,从而提高业务能力。加强水质监测工作,其指标有pH、溶解氧、铵态氮、浮游植物优势种等,及时掌握水质变化情况及其规律,做好水质调节工作,以保持水质稳定;定时、、定质、定量投饲,禁止暴食;入冬前投饲,添加复合维生素;选择水质好、无污染、水源充足、保水力好、易排水的场所作为养鳗场地;鳗池形状采用八角形代替传统的长方形,以消除卫生死角;每个鳗池设有独立的进、排水口,以防交叉感染;外来水源先流经蓄水池过滤、沉淀、澄清,再分注鳗池。1.2措施池塘经曝晒后用生石灰(200~250g/m3)或漂(20g/m3)带水清塘,对空池、工具、池水消毒,用15g/kg土霉素对饵料丝蚯蚓消毒5min、用泼洒食盐(0.4%~0.7%)或高锰酸钾(0.5~2g/m3)对鳗苗进行消毒;每天清洗饲料台1次,及时捞掉死鳗并焚烧或土埋,以防止的蔓延;患病或病后初愈时不搬池、不分养;禁止混养鲤鱼,因为它们属底层性生活鱼类,其活动使底层病原微生物扩散,淤泥增加耗氧量,并且其很可能携带有致病微生物。在鳗病流行季节或放养后受伤的鳗种,连续3~5d在饲料中添加新诺明或土霉素等,防止发生细菌性;原生动物(如车轮虫病、杯体虫病、斜管虫病),全池泼洒30g/m3福尔马林、药浴12h后换新水或0.7g/m3硫酸铜、硫酸亚铁(52)合剂或2~5g/m3高锰酸钾;指环虫病、三代虫病,全池泼洒0.3~0.5g/m3敌百虫;赤鳍病、赤点病、烂鳃病、烂鳍病,用新诺明100mg/kg体重、或土霉素50~80mg/kg体重混合于饲料中投喂,连续7d或全池泼洒聚维酮碘(2~4g/m3);鳃肾病时用0.5%~0.8%食盐药浴数天;水霉病则用0.5%~0.8%食盐药浴,把水温提高到28~30,保持4~5d。禁用兽药(渔药)如雌酚、氯霉素、呋喃唑酮、亚汞、孔雀石绿、环丙沙星、喹乙醇等,并执行休药期的有关规定,以保证鳗鱼质量。实践证明,认真贯彻上述原则,采用以上措施,鳗鱼的患病率、死亡率可以显著下降。2培植有益的浮游植物俗话说,养鱼先养水。浮游生物中有益的浮游植物能净化水质、补给氧气、改善饲养环境。浮游生物和化学成分一样,是影响水质的最重要因素之一,因此需要研究鳗鱼与浮游生物的关系。本人经多年的实验,得出水色对鳗鱼摄食、生长情况的影响见表1。表1水色对鳗鱼摄食与生长情况的影响水色鳗鱼摄食与生长情况蓝绿色好暗绿色好油青色好青绿色不好茶褐色不好淡黄色不好灰青绿色不好灰褐色不好从表1可以看出:蓝绿色、暗绿色和油青色的水色时,鳗鱼摄食、生长良好;青绿色、茶褐色、淡黄色、灰青绿色和灰褐色的水色,鳗鱼摄食、生长都不好。而水色主要决定于浮游生物的种类与密度,用显微镜作进一步的检查得知,蓝藻门的微囊藻普遍存在于鳗池中,它一般有利于鳗鱼摄食、生长;多数蓝藻如颤藻、项圈藻、鱼腥藻等作为优势种对鳗鱼摄食有利;多数绿藻如
白鳗苗
本鱼苗养殖场位于广州市，交通发达，运输方便，支持汽运和空运。
