广州市花都区花山吉鲳水产养殖场
白鳗苗一、场地选择 选择水面宽阔，水质良好，风速较小，低潮时能保持水深4 米以上的山塘、水库，说的PH值以 7-8.5 为宜，透明度要求 35cm 以上，水温要求 8-30℃。二、网箱制作与设置 1．网架制作：选用原木剧成长 4m（6m），厚 2cm，宽 20cm （40cm）的条块，用铁片、螺丝连结而成口子型，木架下用绳子绑牢圆筒型的泡沫球，浮球规格长1m，直径50cm，每个网箱绑结 8-12 个浮球。 2．网箱制作：选用聚无结节网片制成正方形的网箱，网目规格，幼鳗：0.3-0.5cm，成鳗：0.8cm，网箱的大小以9-16m2，为宜，即 3mX3mX3m或 4mX4mX3m，幼鳗与成鳗的网箱比例为：1 ：3 为宜，网箱上口四边绑结于木架上，网箱四周保持悬浮水面 50cm以上，网箱四底角悬吊上水石头装袋的沉子，保证网箱四底角的拉伸。 3．网箱的设置：采用一字型排列的浮漂式网箱，两边距岸边5m以上，箱距保持50cm以上，中间两头用水泥打桩，用240 股网绳拉紧。 4．泡箱。鱼种投放前7-10天，网箱应放在水中浸泡，因新制的网箱表面粗糙，直接投放苗种极易造成鱼体受伤，为此，提前 7-10 天将网箱放入水中，已达到网箱附着藻类而光滑，避免网衣创伤鱼体。 三、苗种放养 3月下旬-4月上旬，水温达到13℃以上，即可购进10-20g/ 尾的鳗鱼苗种，在25℃下，以1-1.5%的食盐水浸泡后投入，投放密度 10-15 公斤/m2 为宜，投放苗种的第二天开始投喂。 四、饵料投喂 选用全价的鳗鱼配合饲料，投喂坚持四定：a定质：保持饲料新鲜不变质，拌料后立即投喂，a-淀粉裂化影响饵料合性；b 定量：投喂根据鳗鱼的不同生长阶段以及不同的天气水温鱼的摄食情况，随时调整，幼鱼期投喂量为鱼体重的3-5%，成鱼期投放喂量为鱼体量的5-15%，正常情况下，以1-1.5小时内吃完饵料为适量，c定时：除初春和冬季每天晚上 8 点投喂一次外，其他冬季均以每天早上 5 点投喂一次，晚上 8 点再投喂一次。D：在每个网箱上吊好食台，每次都把饵料放进食台内投喂。 五、日常管理 1．及时分箱，一般情况下，每隔一个月，用不同网目的无节结网筛选，分级一次，筛选规格整齐的苗种放进同一网箱，分级前1-2天停止喂食，筛选过程中操作要小心细致，避免擦伤鱼体，，感染，筛选后，用痢特灵药浴，消毒后，再放入网箱。 2．更换网箱：网箱在水中一段时间，网体上附着物会影响箱内水体的交换，影响鳗鱼的健康成长，所以必须经常清洗更换网箱，一般夏秋冬季每15天更换一次，初春和冬季每50天更换一次，换下来的网箱，清洗干净以备下次使用。 六、病害 水质管理，养鱼先养水，良好的水质是鳗鱼健康成长的关键，如网箱内的水质被污染而又不及时排除则可能暴发烂鳃，烂尾及高温期的“狂笨病”和各种寄生虫虫病，所以保持网箱内的水质始终处在有益微生物群的有效控制之下是养鳗鱼成功的 山塘、水库网箱养殖鳗鱼技术探讨 福建省寿宁县犀溪镇水产技术推广站 叶于清 摘 要：鳗鱼，学名鳗鲡，又名白鳗，白鳝，白鳅，风鰻，日本鰻是一种降河性鱼类，它在深海中产卵繁殖，在淡水环境中成长，性凶，食贪，昼伏夜出，趋旅光性强，喜，它是一种暖水性名贵食用鱼，营养价值高，素有“水中人参”之称，在负有盛名，鳗鱼的特性告诉我们养殖过程中，必须具备一定的条件和科学的管理方法，笔者现将近年来的养殖实践经验总结如下，以供网箱养殖鳗鱼者参考。 关键词：鳗鱼养殖技术；病虫害 必需条件，要求经常检测水质，保持溶解氧5g/升以
白鳗苗
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