云南力莲生物有限公司
菠萝油香精
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标准: 企标
级别: 通用级
含量: 99%
外观: 无色液体
包装: 5KG/塑料桶
理化属性: 菠萝果肉香气感真实、甜香纯正
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下延产品: 烘焙食品
运用: 烘焙专用
用法用量: 千分之二
运用: 特征香突出的盐水菠萝块风味
下延产品: 冰淇淋、雪糕、饮品,果冻、糖果、饼干
运用: 广泛用于糖果、饮料、饼干、烘烤食品
运用: 适用于糖果、饼干、糕点、胶基糖、炒货、馅料等产品的加香
用法用量: 参考用量:糖果、炒货、馅料0.15%~0.25%;胶基糖0.6%~1%;饼干打粉为0.2%~0.25%;饼干喷油、夹芯
下延产品: 冰淇淋、雪糕、饮品,果冻、糖果、饼干
运用: 食品增香增味。
用法用量: 用于冰淇淋、雪糕、饮品中,用量为0.07~0.15%,用于果冻、糖果、饼干中,用量为0.2~0.3%。