秘鲁浸膏 

英文名称：Peru balsam

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标准： 企标 

外观:深褐色黏稠液体

香气:带桂甜膏香，有香荚兰豆豆香气息

相对密度:1.149

酸值:56.4

酯值:184.9

质量指标 FCC，1996

酸值(OT-4)                   30～60

旋光度                     -1°～+2°

酯值(OT-20，试样约1g)       200～225

重金属试验(以Pb计；GT-1       阴性

折射率(nD20)              1.567～1.579

在醇中溶解度(OT-43)    1ml溶于0.5mL 90%乙纯。

                         再稀释至10ml不变

相对密度(d2525)           1.095～1.110 

级别： 香料级 

含量： 99% 

外观： 棕色液体 

包装： 1KG/塑料瓶 

行业： 香料 

领域： 烟用香料 

下延产品： 巧克力和烟草香精 

运用： 1.秘鲁浸膏是食品安全国标GB2760-2014允许使用的食品用香料。

FEMA使用限量标准（mg/kg）:饮料，3；冰淇淋，5.9；糖果，10，烘焙食品，32；布丁，0.05~1；胶姆糖，120；糖浆，0.25~7；

2.作为各种香型香精的定香剂，适用于东方香型、木香型、粉香型、辛香型等重香香型中；

3.用于苦味物料，如配制巧克力和烟用香精。