浓馥香兰素

中文名称: 2-乙氧基-5-(1-丙烯基)苯酚

英文名称: PROPENYL GUAETHOL

CAS号: 94-86-0

分子式: C11H14O2

分子量: 178.23

EINECS号: 202-370-0

化学性质 鳞片状白色结晶或粉末。具有香兰素似强烈香气。熔点85～86℃。

用途 GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用作香兰素代用品和配制巧克力香精。

含量：99%

外观：白色结晶

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