丁位癸内酯

英文名称: 5-Decanolide

CAS号: 705-86-2

分子式: C10H18O2

分子量: 170.25

EINECS号: 211-889-1

丁位癸内酯 性质

熔点 ?27 °C(lit.)

沸点 117-120 °C0.02 mm Hg(lit.)

密度 0.954 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 n20/D 1.458(lit.)

FEMA 2361

闪点 >230 °F

化学性质 无色油状液体

用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制人造奶油、乳品、桃子和椰子等型香精。

用途 主要用于调制食用香精，可用于软饮料、冰淇淋、糖果、牛奶、奶制品、饼干、调味品和烘烤食品

含量：98%

外观：白色液体

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