天门冬氨酸镁

英文名称 Magnesium-L-Aspartate

中文别名 L-天门冬氨酸镁;天门冬酸镁;天门冬氨镁;L-天冬氨酸镁盐

分  子  式：C8H12MgN2O8 

CAS号： 2068-80-6

分子量：288.4945

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级别：饲料级天门冬氨酸镁；医药级天门冬氨酸镁；食品级天门冬氨酸镁哪里有卖找云南力莲生物。

用于食品添加剂，补充氨基酸镁元素。还可以用做食品保鲜剂原料。 

领域： 营养增补剂 

项目  指标

级别：医药级 饲料级

含量[以无水物计]% 99.0-101.0 99.0-101.0

含量[以镁计]%≥7.0 ≥6.8

含量[以天冬氨酸计]%78.5-83.5  78.5-83.5

PH(5%水溶液) 5.0-9.0 5.8-10.0

绿化物(Cl)%≤0.01  ≤0.02

流酸盐(SO4)%    ≤0.01 ≤0.02

铵(NH4)% ≤0.01 ≤0.02

铁(Fe)% ≤0.003 ≤0.005

重金属(Pb)% ≤0.001≤0.002

水份%10.0-14.0  10.0-14.0

砷(As) %  ≤0.0002 ≤0.0002

天门冬氨酸水溶性差,使用不便,限制了它的应用领域。天门冬氨酸镁是一种富含营养的食品添加剂,高吸收率的一要保件品,同时它还是一种新型的饲料添加剂。作为饲料添加剂使用时,生猪屠宰前5 d向饲料中加入适量天门冬氨酸镁,可减少儿茶酚胺的分泌,从而减轻屠宰前应激,提高肉质,减少PSE肉发生率。

冬氨酸系列：L-天门冬氨酸，L-天门冬氨酸钙，L-天门冬氨酸铬，L-天门冬氨酸钾，L-天门冬氨酸镁，L-天门冬氨酸锰，L-天门冬氨酸钠，L-天门冬氨酸铜，L-天门冬氨酸锌，L-天门冬酰胺，L-天冬酰胺，L-天冬氨酸镁，L-天冬氨酸钾，L-赖氨酸-L-天冬氨酸盐，L-鸟氨酸-L-天门冬氨酸盐