L-精氨酸碱 

英文名称:L-Arginine

中文别名:2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸

CAS： 74-79-3

分子式 :C6H14N4O2

分子量 :174.201

EINECS:200-811-1

标准： 企标 

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密度 :1.5±0.1 g/cm3

沸点 ：367.6±52.0 °C at 760 mmHg

熔点 :222 °C (dec.)(lit.)

闪点 :176.1±30.7 °C

级别： 通用级 

含量： 99% 

外观： 白色粉状 

用途一 用作一要原料及食品添加剂

用途二 用于生化研究，各类苷昏米及病度性甘类谷丙转安酶异常者。

用途三 营养增补剂；调味剂。

与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。

氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。

一氧化氮合成酶底物，能转换为瓜氨酸和NO。靠一种依赖于NO的机制诱导胰到素分泌。

包装： 25KG/纸板桶