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一、【L-鼠李糖简介】
别名：L-鼠李糖
英文名称：L-rhamnose monohydrate

CAS号：有

    分子式：C6H12O5

作用；食品级，化妆品级。

二、【L-鼠李糖性状】
纯品鼠李糖为无色结晶性粉末，能溶于水和甲醇，微溶于乙醇，其结晶呈两种形式，α型和β型。

三、【L-鼠李糖用途】

     L-鼠李糖可用作甜味剂，还可用于生产香精香料，可食用。L-鼠李糖可以结合糖的形式存在于很多种植物甙（如槲皮甙、异橙皮甙等）、多糖、特别是果胶和胶质中，L-鼠李糖亦可存在于漆树素中。

四、【L-鼠李糖包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。