左旋香芹酮

中文名称:左旋香芹酮

中文同义词:左旋香芹酮;L-黄蒿萜酮;L-葛缕子酮;留兰香提取物;

英文名称:L(-)-Carvone

左旋香芹酮CAS号:6485-40-1

分子式:C10H14O

分子量:150.22

比旋光度:-57 o (neat)

沸点:228-230 °C(lit.)

左旋香芹酮EINECS号:229-352-5

密度:0.960 g/mL at 20 °C(lit.)

蒸气密度:5.2 (vs air)

蒸气压:0.4 mm Hg ( 20 °C)

FEMA :2249

折射率:n20/D 1.498

闪点:192 °F

储存条件:2-8°C

含量:99%

包装:25kg塑料桶。

化学性质:左旋香芹酮是无色至淡稻草黄色油液，有留兰香香气。沸点231℃，闪点93.5℃。溶于丙二醇、植物油和矿物油，混溶于乙醇，不溶于甘油和水。天然品为留兰香油(含量可高达70%)的主要成分。

用途:左旋香芹酮用于食品如口香糖等的香味添加剂，是橡皮糖调和香料的主要原料，左旋香芹酮也用于医药以及牙膏等的调和香料。