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大金星山楂树:果实大,阔倒卵圆形,平均单果重16克,大果重19克;果皮深红或紫红;果点大而密,黄褐色;果肩稍平,呈多棱状;果肉绿白,散生红色斑点;味酸稍甜,肉质细硬;树势强;萌芽可发长枝4-5个。定植后3年始果;中、长枝成花力强;果枝连续结果能力强。在鲁中山地,10月中旬果实成熟。大金星山楂适于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜饯、冰糖葫芦、山楂酱、罐头、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂饮料、山楂酒等。色味具佳。为优良加工品种。
甜山楂树苗
又名甜红子,10月上旬成熟,果中大,单果重16克,大果25克,近圆形,桔红色,鲜艳美观,果肉浅红色 ,肉质细密,硬软适中,汁多,味甘甜,含糖微酸,有苹果的香气,风味佳,味道可口,品质上,果实耐贮运,常温下可贮存至次年5月。该品种抗病力强,尤抗山楂白粉病,喜肥沃,耐瘠薄,抗旱耐涝,早果,丰产(亩产可达4000公斤以上),经济效益好。其适应性广,在我国南北大部分地区都能栽培。