酵母铬

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标准： 企业标准 

外观： 淡黄粉状 

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在生长/肥育猪日粮中添加铬可显著提高胴体瘦肉率，提高饲料转化率，降低背脂厚度，还可以提高母猪的繁育性能和仔猪的成活率。

能增加蛋鸡的产蛋率，降低鸡蛋胆古醇，也可增加肉鸡生长速度，降低胸肌脂肪含量。

能改善动物内分泌，增强抗应激能力。

铬是动物的必需微量元素，三价铬是葡萄糖耐量因子的活性成分，GTF是一种以烟酸-Cr3+-烟酸为轴心，以谷氨酸、甘氨酸和半胱氨酸为配位体的物质。作为葡萄糖耐量因子的组成成分广泛参与机体的蛋白质、脂类和糖代谢，并对核酸结构的稳定起着重要作用。

动物对于无机三价铬的吸收率仅为0.4～3.0%，而有机铬的吸收率可达15～25%，特别是富铬酵母比无机铬有更广泛的保健功能。它是利用酵母在发酵过程中通过生物转化作用制备的一类有机铬。因其具有降低应激、改善机体免疫机能和生产性能的特殊功效，使它成为动物天然的饲料微量元素添加剂。

酵母铬是通过微生物发酵获得富含有机铬的酵母，再从酵母发酵液中经现代工艺分离纯化制得。采用的酿酒酵母均为第一代高纯度高活性富铬酵母，酵母为非转机因天然品种。具有天然、安全、生物利用度高等特点。

功效用途

主要通过协助或增强胰岛素在体内发挥生化作用，增强胰到素的功能，从而影响碳水化合物、蛋白质的代谢，改变他们的沉积和利用方向，进而影响动物的生长、繁殖、产品品质及抗病力等。

大量试验表明，有机铬较之无机铬化合物生物利用率和生物活性高，毒性低。酵母是微量元素理想的载体，它能大量富集和同化无机铬，转化成有机铬，便于吸收利用，且酵母本身富含蛋白质和B族维生素，使酵母铬吸收利用率高，毒副作用低，更好地发挥其作用。

铬能促进氨基酸进入细胞，从而促进蛋白质的合成能力，参与核酸代谢，维持核酸的稳定和完善。

研究显示，在热应激条件下，酵母铬能减轻热应激引起的生里生化的变化，如肾上线胸腺、法氏囊和脾脏的相对重量、异嗜性白细胞对淋巴细胞的比率、血清甘油三酯、T3、T4和胰到素含量的下降，提高免疫球蛋白含量等。

酵母铬中的Cr3+能协同胰到素作用于下丘脑，下丘脑刺激垂体释放促黄体素（LH），LH作用于卵巢，促进排卵，从而提高动物的生只性能。

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