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高校食堂面食加盟菠菜面臊子面削筋面加盟

¥ 1980

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  • 陕西 西安 所在地
西安菲亚菲餐饮技术服务有限公司
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怎样在学校旁边开好一家菠菜面馆!开面馆选址很重要,像学校,医院,商业圈,办公楼,等等都是好的地段,都数不过来了,他们都是开小吃店选址的黄金位置,那么在学校旁边开个夫妻面馆主营菠菜面面,菠菜面口感美味,营养健康,为学生解决早中晚的吃饭问题,很受大众欢迎。


菠菜面好学吗?哪教菠菜面做法?菠菜面是用菠菜、面制作的陕西地区一种特色面食小吃。西安嘉诺专业师傅手把手教您如何选择面粉、水的比例、盐的比例、加水的多少、和面的方式、醒面的时间、面条的制作、配菜的准备、配料的调制、煮面条,装碗出成品。包教包会,不限时间!

嘉诺菠菜面做法培训: 1、菠菜洗干净后切成小段,用少许盐腌一下,放搅拌机里搅成菠菜汁; 2、高筋粉和普通面粉各半,倒入菠菜汁,揉成面团,静置十分钟; 3、猪肉和香菇切成丝,猪肉丝用盐,料酒和淀粉腌十分钟; 4、揉面,擀成面皮,撒上面粉防止粘连,面皮叠几层用刀切成0.5CM宽,抖开就是面条; 5、高汤煮开,放入面条,等面条差不多熟了,放入预先炒好的肉丝和香菇丝和菠菜一起煮开,调味,出锅。

    西安嘉诺小吃培训中心,本着打造成为“中国特色餐饮创业管理专家”的坚定目标,提出并倡导“让复杂简单化,让手艺标准化,让传统时尚化,让美味绿色化”的21世纪餐饮运营“四化”宗旨,专心致力于中西部小吃培训和传统特色小吃的创新推广,将技术开发、餐饮人才培训输出、品牌运营与市场化相结合,为广大中、创业者提供专业、科学的服务,欢迎大家前来考察学习!


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